Convivium, Recrutement, Innovation, Vidéo

Axel Doucet : un nouveau visage, une nouvelle dynamique

En décembre dernier, Convivium a accueilli chaleureusement Axel Doucet au sein de son équipe. Titulaire d'une licence en histoire, Axel apporte une vision unique à son rôle de commercial et chef de projet événementiel. Passionné par l'histoire de la Rome antique, il a été séduit par le nom Convivium, qui évoque cette période historique qu'il affectionne particulièrement. Actuellement en alternance pour son master en commerce et marketing à l'ISG Luxury, Axel incarne l'interlocuteur privilégié des futurs mariés à la recherche du traiteur idéal pour leur repas de mariage. Son arrivée apporte une bouffée d'enthousiasme et de nouvelles perspectives à l'équipe Convivium, et nous sommes impatients de voir ses idées se concrétiser dans nos projets futurs. Bienvenue à bord, Axel !

Perrine Crozet : une touche sucrée en plus

Convivium a également eu le plaisir d'accueillir Perrine Crozet, étudiante en première année à l'Institut Lyfe en pâtisserie. Engagée pour un stage, Perrine a rapidement conquis l'équipe avec son talent pour les créations sucrées. Sous la supervision attentive de Mattéo, notre chef exécutif, Perrine a pris en charge la refonte de notre carte de desserts. Les premiers retours de nos clients sont unanimes : ses créations sucrées ont su ravir les papilles les plus exigeantes. Son intégration dans l'équipe apporte une nouvelle dimension à notre offre culinaire, et nous sommes ravis de collaborer avec elle pour offrir à nos clients des expériences sucrées inoubliables.

Convivlog : un nouveau chapitre dans l'univers Convivium

Convivium franchit une nouvelle étape avec le lancement de Convivlog, notre série vidéo captivante qui dévoile les coulisses de la vie d'entreprise chez Convivium. Réalisé par Félix Termoz, Convivlog offre un regard authentique sur notre quotidien, sans langue de bois. Nous aspirons à rassembler une communauté passionnée par la gastronomie, la fête et l'entreprenariat en général. Félix est convaincu que Convivium connaîtra un succès grandissant, et que documenter nos débuts sur YouTube contribuera à créer un précieux témoignage de notre parcours.

Convivium à Cannes : un événement de prestige

Convivium se prépare également à briller sur la scène internationale lors du Festival MIPIM à Cannes, du 11 au 14 mars. Nous avons été choisis par une entreprise immobilière de renom pour être leur traiteur officiel lors de cet événement prestigieux. Sous la direction des chefs Mattéo Ivanchak et Damien Lhortolat, nous aurons l'honneur de servir des repas privés sur mesure dans un cadre magnifique sur la Croisette. Félix documentera chaque moment de cette expérience exceptionnelle, et vous pourrez retrouver l'épisode spécial Cannes sur notre chaîne YouTube.

Avec ces nouvelles recrues, nos innovations sucrées et nos projets vidéo excitants, Convivium poursuit sa mission de créer des expériences culinaires uniques et mémorables. Restez connectés pour suivre toutes nos actualités et partager avec nous cette passion pour la gastronomie et l'art de la convivialité.